Accueil 2019 décembre

Archives mensuelles: décembre 2019

Édito

Noël approche, et les villes se sont illuminées. Cependant, les animations ne vont pas toujours bon train… avec la tension qui monte dans les rangs des anti-réformistes. En ces temps chahutés par le bras de fer qui oppose les partenaires sociaux et le gouvernement, la règle n’est pas aux cadeaux, malgré l’approche de la trêve des confiseurs. Cette tradition des...

À la une

MedFEL 2020 : Serge Papin en Grand témoin La prochaine édition de MedFEL, le rendez-vous international de la filière fruits et légumes en France se déroulera les 22 et 23 avril 2020 au Parc des expositions de Perpignan. Porté par la Région Occitanie/Pyrénées Méditerranée et organisé par l’Agence AD’OCC et SPAS organisation, cette nouvelle édition s’inscrit dans les nouvelles tendances de...

L’Entretien

Jean-Baptiste Noé est docteur en histoire économique et professeur à l’Université catholique de l’Ouest. Il est également rédacteur en chef de la revue de géopolitique Conflits et il dirige le cabinet de communication stratégique Orbis. Il a consacré plusieurs ouvrages à l’histoire de l’alimentation et il publie des chroniques gastronomiques dans plusieurs médias. Il nous livre son regard d’historien...

Filières

Filières aquatiques : valoriser les produits et les métiers auprès des jeunes Le Programme national nutrition santé (PNNS) recommande de manger du poisson, des coquillages ou des crustacés au moins 2 fois par semaine, un poisson gras et un poisson maigre.  Ainsi, France Filière Pêche, le Comité National de la Conchyliculture (CNC) et le Comité Interprofessionnel des Produits de l’Aquaculture (CIPA)...

Entreprises

Sival 2020 : 21 innovations lauréates au concours Innovation Le jury final du concours Sival Innovation 2020 s’est réuni le 12 décembre dernier. Sur 37 dossiers sélectionnés lors du pré-jury du 19 novembre, 21 innovations sont lauréates. Présent de manière transversale, dans toutes les catégories, toutes les fières et dans des axes multiples, le développement durable est définitivement ancré dans l’ADN...